Estomac à l’envers garanti…
Après 2 années consécutives de tentative d’avoir une place à la Cabane à Sucre du Pied de Cochon de Martin Picard, mais en vain, nous avons enfin réussi à en avoir une (email envoyé à minuit et une il y a trois mois) hier soir à ce lieu de haute décadence! L’expérience à un prix dérisoire (57$ pour dizaine de plats) en est vraiment une incontournable pour les foodies! Une soirée incroyable!
En plus, on a pu mettre la main sur son nouveau livre (vendu à la cabane 70$) qui doit sortir jeudi sur le thème du sirop d’érable! Une belle brique de 380 pages avec des centaines de recettes! Il y en a même une de sushis à l’écureuil, le premier ingrédient de la recette étant… un écureuil! Pas besoin de vous dire que nos pièges sont déjà installés sur le terrain! Miam!!
Commentaire inutile à m’envoyer: est-ce qu’il y a des plats végétariens? (S. D)
| publié le 26 février 2012 - 16:09 |
sous n'importe quoi |
| mots-clefs cabane a sucre au pied de cochon, livre, Martin Picard, Pied de Cochon |
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57 réactions
Ça se paye un trip de cabane à sucre à un prix dérisoire à 120$ pis après c’est les étudiants qui vivent trop grassement!
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A ce que je sache La Clique est un salarié et pas en grève ??? Que les étudiants vivent donc selon les moyens d’étudiants et gardent leur $$$ pour les études et non pour les voyages, les vêtements griffées et un repas Au Pied de Cochon …
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OUF! Coeurs sensibles, s’abstenir sur les photos! Déjà qu’on ressort toujours bourré comme 10 d’une cabane à sucre normale, j’ose pas imaginer comme tu sors de là.
Commentaire inutile à envoyer: Y’avait tu d’la danse en ligne après pour faire digérer ça?
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Veuillez évacuer la cabane pendant qu’on fait notre prière et qu’on déguste tout les trucs sans porc.
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Si cela ne vous dérange pas, je vais retourner à ma soupe aux pois, mes beans, mon jambon et mes crêpes…
Et l’écureuil, personne ne leur a dit que c’était uniquement à manger lorsque l’on est perdu en forêt et que l’on doit survivre plus de 24h????
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c’est une invitation à ta propre cabane?
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T’ose pas la critique La clique ? Trop heureux d’y avoir mis les pieds sans doute.
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À la photo des crèpes frites dans le gras de canard, c’est le plat Tatin Dish de Le Creuset. Prix de détail = 105$. Disponible dans toute bonne St-Vincent de Paul pour 5$. Pourquoi payer plus?
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J’ai hâte de lire le commentaire de Denis Code Air!!!
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As-tu rencontré quelques personnalités du plateau La clique, comme MCL…tu me fais bien rire!
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Photos 3 et 5: on dirait de beaux ténébrions meuniers encore à l’état de verres frits….miam? Je sais ben que ce n’est pas ça, mais c’est pas pantoute attirant au regard…
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On dirait qu’il y a des larves vivantes sur le gâteau d’esturgeon.
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Et puis la clique, as-tu une critique à faire sur cet autre restaurant chic qu’est: chez ma truie chérie?
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Martin Picard a les artères bouchées et il semble qu’il refuse d’être le seul.
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J’ai vomi en voyant la photo du sushi à l’écureuil…
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Dis la Clique, tous ça, c’était pour une personne?
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C’est tendance en cibolac de se dire « foodie ».
Mais une fois gratté le vernis BCBG-vachement branché, ça veut tu dire la même affaire que « gourmet »?
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pis après ça ose venir chialer contre le train de vie des étudiants en généralisant excessivement? En passant bravo pour la pertinence du post clique de cave, ça intéresse clairemenet tout le monde votre petite sortie hors du plateau.
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C’est là que tu vois que la Clique est un wannabe plateau, quand ça prend 2 ans à se têter une réservation! Méga Fail!
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C’est qui le premier qui aurait rit du gars ou de la fille qui aurait payé $70 pour un livre sur le sirop d’érable? La Clique!
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Juste a regarder les photos,je suis passé au niveau 1.
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Asti on dirait d’la marde! J’aime!
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Premier commentaire: Pauvre petite bête, laissons la tranquille avant que les suiveux en ville commencent vraiment à manger des écureuils attrapés dans les parcs et à pogner la rage.
Deuxième commentaire: Belle plogue pour un livre de recettes impossibles à faire, vendu 70$ (WTF?). As-tu acheté aussi le t-shirt, la casquette et le bumper sticker?
Troisième commentaire: Le PDC, c’est tellement 2005. T’arrives là bas, il y a juste des touristes Américains, Japonais et Torontois. La nouvelle fille à l’accueil fait tellement trop d’attitude, du genre, on te fait une faveur en te permettant de manger chez nous. Trop out, la clique.
Quatrième commentaire: La bouffe a l’air bonne sur les photos.
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tellement vrais les commentaires 2 et 3!!!
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Gras,gras gras et dégueu, tu paieras pour te faire déboucher les artères, ca va te revenir à un café, un joint pis deux bières par jour !
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Je me sens très interpellé personnellement par un resto dont le nom comprend les mots «pied» et «cochon».
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Je préfère les bébittes et les vers de terre de mon célèbre crastillon, miamm
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À quand, un livre recettes cannibales de la part de Martin Picard?
Comment cuisiner l´humain, Le titre du livre les recettes d´Hannibal.
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Je me demande ce que ça goûte un avant-bras tatoué (rôti)?
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Ou des vraies oreilles de Christ (mais i faut trouver un Christ…).
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Ouin, tu n’es pas *CASSÉ*, LA CLIQUE … tu es gras dur !!
Excellent, je connais quelqu’un qui y est allé aussi l’année passée et qui était emballé de l’expérience malgré la facture un peu salée.
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Moi aussi j’y suis allez hier soir, soi le 26 février. Connaissant bien le pied de cochon pour y avoir été plusieurs, je m’attendais a une expérience culinaire hors du commun pour une cabane à sucre. En effet, la qualiter des ingrédients est au rendez-vous et la présentation est rustique mais raffinée. Mais en bouche c’est tout autre chose, rien n’est vraiment pas excellent et même décevant. Pour un supplemant, il nous rajoute une tourtière qui laisse à désirer. La quantité est gargantuesque, mais tout est tellement gras, mais vraiment plus gras que dans une cabane à sucre commerciale commune. Le service par contre est correct malgré le fait que les serveurs soient débordé. La cabane n’est chauffé que par un simple petit poele a bois dans le fond de la salle et la temperature était autour
de 15 degré Celsius. Je fut Déçu aussi de n’avoir que de petit morceau de tire dans un bolle de crème glacé sur un petit bâton et pas en quantité pour tout le monde. Le décor est correct et on reconnait le comptoir et les tables du resto sur Duluth. L’ambiance…euh, bein le 1er cd de coeur de pirate et autre succes de la chanson française. Bref c’est sur que pour la quantiter et le nombre de plat se n’est pas si chère, mais c’est chère payé pour feeler tout croche après et roter du gras pendant toute la nuit. On était 9 et personne ne voulaient des restants. Sa ne vaut pas le déplacement.
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Bon ben c’est a ça que ça sert aller au Pied de Cochon… Le dire a TOUT le MONDE !
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Bien dit !
Tout à fait d’accord avec vous.
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