parce qu'on nous prend pour des clowns

Bonne ou mauvaise idée?

Vu sur la page « PROFESSION CUISINIER, pour un meilleur avenir du métier »

Commentaire inutile à m’envoyer: Yeah, power to the people!


publié le
17 novembre 2016 8:48
catégorie
n'importe quoi

55 réactions

La police du mauvais goût 17 Nov 2016 9:11
+89 Thumb up Thumb down

% Plongeur___________
% Loyer_________
% Électricité___________
% Voiture du Proprio_________

La rigueur 17 Nov 2016 10:30

% La jeune femme qui demande « Avez-vous une réservation? » « Pour combien de personnes »

Bec pincé 17 Nov 2016 10:37

Maîtresse du proprio.

hagen 17 Nov 2016 14:07

% Concierge (SCO100)________

Marcovich 17 Nov 2016 9:18
+62 Thumb up Thumb down

Meilleur moyen de relancer les guerres entre les cuisines et le plancher. J’ai été cuisinier plusieurs années, avec ou pas de part de tip, et dans des conditions de marde (comme pas mal toutes les cuisines), et c’est la pire idée de mettre ça entre les mains du client. Un boss raisonnable en 2016, il s’occupe lui-même d’établir la distribution à l’interne, et établit un petit partage des pourboires.

Ripley - D'accord 17 Nov 2016 10:19

Je ne connais pas ce milieu mais j’adhère à ton point.

Toper Harley 17 Nov 2016 11:48

Amen brother!

L'épinette 17 Nov 2016 9:03
+13 Thumb up Thumb down

Je trouvais que c’était une bonne idée jusqu’à ce que je vois «Power to the people!!»

Jeanvingt23 17 Nov 2016 9:04
+9 Thumb up Thumb down

Une bonne ou une mauvaise idée ? Ça dépend, est-ce que madame David est dans la cuisine ??

Bec pincé 17 Nov 2016 10:38

À vue de nez, non.

Jeanvingt23 17 Nov 2016 17:03

hahaha…

Elvis Casanova 17 Nov 2016 9:05
-6 Thumb up Thumb down

Les serveurs sont payés un salaire de misère (leur salaire minimum qui demeure tel quel toute leur vie durant sans reconnaissance de leurs années de service!!!) est en-dessous de celui qui est officiel et bien au-dessous de celui des cuisiniers d’où leur pourboire.

D’autres questions?

well well well 17 Nov 2016 12:24

Ahahahaha, mon amie a un BAC en administration, un travail temps pleins dans une grosse firme mais travailler quand même comme serveuse les samedi et dimanche et elle fait plus de cash en 2 shift le week-end que dans sa job à 35h semaines.

Pis pas un truc à pervers la, un bistro-bar ben ordinaire. Du 300-400 $ de tips par week-end, 4 % d’impôt à payer la dessus….

Fait moi pas pleurer sur le sort des serveurs / serveuse.

Elvis Casanova 17 Nov 2016 20:12

La question qui tue: …et pourquoi n’exerce-t-elle pas le métier de serveuse à plein temps si c’est si gratifiant???

buveur de 10.1% 17 Nov 2016 14:08

jen ais laver en masse dla vaisselle dans mon jeune temps. je gagnais 50cenne de plus par heur que les serveurs mais a fin dla soirier je partais avec 150$ de moins qu eux. personne devrais gagner en bas du salaire minimum mais y sont pas a pleindre les serveurs

Elvis Casanova 17 Nov 2016 20:13

Quelque chose t’empêchais de devenir serveur au lieu de laver la vaisselle?

Un QI trop bas?

En vérité 18 Nov 2016 5:27

Je dirais la bouêsson.

Bérangère 17 Nov 2016 14:37

«D’autres questions?»

Ça me fait penser à quelqu’un…

Paul 17 Nov 2016 9:06
+17 Thumb up Thumb down

Misère, c’est déjà dur de calculer le 15% quand il est pas écrit sur l’addition…

cours de maths pour déficients 17 Nov 2016 10:29

Sur ta facture, tu as le total de ce que tu as pris et aussi ce même prix-là avec en plus la TPS et TVQ rajoutées. Tu oublies le dernier montant (celui qui inclut les taxes) et tu prends le premier montant (celui du prix total avant taxes). Exemple : tu as pris une soupe à 5$, un gros coke diète à 2$(tu es quand même déficient, je te rappelle), un pâté chinois à 12$ et ton dessert préféré, un gâteau forêt noire passé date à 4.50$.

5 + 2 + 12 + 4.50 = 23.50$ (avant taxes) mais ne t’en fais pas ce 23.50$ est déjà sur ta facture, tu n’auras pas à compter chaque item.

15% de 23.50$ serait ce que tu veux donner à la gentille serveuse qui t’a réchauffé le cœur. 10% de 23.50 = 2.35$ (tu n’as qu’à avancer la virgule, c’est facile, hein ?). La moitié de 2.35 est 1.175$ (tu arrondis à 1.20$) et 1.20$ + 2.35$ = ton 15% = 3.55$ Tu ne vas quand même pas y donner 3.50$ plus un p’tit 5 cennes ! Tu ne vas pas aussi omettre ce 5 cennes et lui donner moins que 15% à celle qui t’a réchauffé le cœur et la main quand elle t’a tendu une serviette. Tu vas lui donner un gros 20 cennes de plus que le 15%, voir même 45 cennes et la serveuse aura ainsi reçu 3.75$ ou
4$. Toi, tu auras payé en tout 23.50$ + 3.55 (les taxes) + 3.75$ ou 4$ (ton tip) pour un total de 30.80$ (31.05$ si tu as donné 4$ de tip). Pas mal cher pour avoir le cœur réchauffé et mangé de la merrrrrde, non ?

Conclusion mon Paul : reste chez vous, prends ta main avec ton autre main et ARRÊTE DE CLACULER, ce n’est pas pour toé.

Bérangère 17 Nov 2016 14:40

Les taxes au Québec représentent 14,98% de l’addition…

D’autres questions?

cours de maths pour déficients 17 Nov 2016 16:03

Il faut savoir calculer le tip avant de recevoir la facture pour pouvoir payer tout de suite avec si possible le montant juste et ce pour sauver du temps, partir vite quand on est cheap sur le tip ou tout simplement, ce qui arrive le plus souvent, se sauver pour évacuer les mauvais ingrédients qu’on retrouve même dans les restaurants cotés.

Bérangère 17 Nov 2016 19:07

Hein? Tu payes lorsque tu reçois ta facture. Tu regardes les taxes, et tu mets ce montant comme pourboire sur la machine. Non, oublies, je me relis et ca l’air plus compliqué que ca d’l’air.

La rigueur 17 Nov 2016 9:07
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Pas obligé « d’institutionnaliser » le tout, ça existe déjà, mettre tout le pourboire dans un pot commun et séparer le tout entre serveur et cuisinier.

John Locke 17 Nov 2016 9:11
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Pour un cuisinier du St-Hubert qui a probablement une des jobs de cuisinier la plus facile? je pense pas non

The Bob 17 Nov 2016 9:13
+5 Thumb up Thumb down

Yay. J’ai toujours voulu donner son 4% a un chef !

Tu chantes tu ca toi du Gerry Boulet ? 17 Nov 2016 9:16
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c’est logique quand on vas au Resto c’est pour bien manger pas pour se faire chouchouter par un/une chusseux de tips.. Longue vie au mouvement !

Captain Caveman 17 Nov 2016 9:22
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Ça ne doit pas être une idée qui fonctionne puisque la facture date de 2006

gars entre Montreal-Québec 17 Nov 2016 9:22
+8 Thumb up Thumb down

pourquoi ne pas juste enlever le salaire à pourboire, le monter au salaire minimum et + ?
Bien sûr pour combler le manque à gagner des restaurateurs, ils n’ont qu’à augmenter les prix au menu de 15%.
On paye déjà en moyenne 15 % de + sur notre facture après taxes pour le pourboire !!!

Comme client ca change rien et tout le mon y gagne. Fini le chialage.

Georgette la gorgeuse 17 Nov 2016 9:23
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Ça a l’air « photoshoppé »…

Docteur Carte Soleil 17 Nov 2016 9:26
+8 Thumb up Thumb down

Toujours payer, taxer, museler.

Donner sans se poser de questions.
Est-ce qu’on va avoir le droit de suivre notre assiette jusqu’en cuisine, quand on va la retourner ?
Est-ce qu’on va avoir le droit d’aller inspecter le frigidaire ?

Ben non, on a le droit de payer !!!

Bérangère 17 Nov 2016 14:41

T’as le droit de manger chez toi aussi.

Engrais 17 Nov 2016 9:46
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Non esti, le tip ça existe juste pour que les employeurs payent leur serveurs moins cher! Qu’il aille une paye normal pis c’est tout!

le gars de Villeray 17 Nov 2016 12:31

Mauvaise idée.

Le pourboire assure presque toujours un service de qualité.

Engrais 18 Nov 2016 8:20

C’est ça l’excuse, et pourtant j’ai un bon service dans tous les autres domaine sans tip. Et pis comme c’est imposable, avant que ne décide de ne pas tiper le serveur, faut que ce soit mauvais en esti comme service, parce que rendu là c’est presque du vol.

Le patron 18 Nov 2016 8:55

Service de qualité ? Service de quoi ?

Je vais au resto, le serveur m’apporte mon plat, je mange et pars.

Tant qu’il ne m’apporte pas ma bouffe dans une chaudière, le reste je m’en tape. Qu’il soit souriant ou pas, bien habillé ou pas, je m’en crisse. Tout ce que je veux c’est manger point.

Ripley - Attention aux amalgames la Clique! 17 Nov 2016 9:52
+2 Thumb up Thumb down

Es-tu entrain de nous dire qu’on pourrait aller dans un resto et, sachant que le service est pourri (% = 0) mais la bouffe, très bonne (% = 15), se lever et aller chercher notre plat nous-mêmes?

Intéressant ta tentative de débat la Clique, tu te forces ce matin.

Hâte de voir les réponses des posters.

Pour ma part, j’y pense encore.

Vital Laforce 17 Nov 2016 9:59
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% Caissière
% Préposé au bénéficiaire
% Commis d’épicerie
% Téléphoniste
% Job de shop

La clitte qui claque 17 Nov 2016 10:09
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Le pourboire en pourcentage est la pire crosse légale qui existe, avec les taxes à payer sur un char usagé.

Pourquoi « récompenser » un serveur selon la valeur des produits commandés? 1 serveur qui t’emmène 1 bouteille à mille piasses a fourni autant d’efforts qu’un serveur qui t’as emmené 10 bouteilles à 100 piasses? Ça fait fucking pas de sens.

Le pourboire devrait être comme en Europe et selon la quantité, tu ajoutes 1-2 euros par assiette/verre commandé.

captain obvious 17 Nov 2016 11:21
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prochainement sur vos factures;

% Annie Villeneive

andré 17 Nov 2016 11:22
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si le serveur est pequite c est 0 lollll

pierre 17 Nov 2016 22:31

Yo andré ta réusi a blasté lé pquiste meme si ca po rapor!!!11!!!
hahhahaa lé pquiste décroteu de nez tabarrouettte hahaaahha

jtm budé.

well well well 17 Nov 2016 12:25
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Moi je suis d’accord, mais ça va rester 10-15% au total, ajoute le nombre de pointe de tarte que tu veux, la tarte reste à 10-15 %.

Fac 10 % service, 5 % la cuisine ? On commenceras pas à donner 30-40 % de pourboire non plus…

sco100 17 Nov 2016 12:30
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Je n’ai aucune idée de ce qui se passe dans les cuisines. Comment pourrais-je juger? Par contre, je suis capable d’évaluer la qualité du service que je reçois.

Le gars qui va au resto des fois 18 Nov 2016 8:35

Ah pour ça j’ai développé un super truc : la qualité de la bouffe qui m’a été servi.

Ça me fait plaisir sco100. Anytime mon chum.

Guy 17 Nov 2016 13:21
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On pourrais-tu mettre un pourcentage négatif, selon.

doos 17 Nov 2016 13:35
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J,arrive du Japon. La bas pas de pourboire. Le bonheur

Alex the Dragoon 17 Nov 2016 15:11
-5 Thumb up Thumb down

15$ l’heure pour tout le monde = solution!

Bobette 17 Nov 2016 16:55
+1 Thumb up Thumb down

J’ai travaillé six ans comme commis d’épicerie (job d’étudiante). J’ai toujours offert un service au meilleur de mes capacités. On m’a jamais donné de pourboire. C’est ben correct comme ça, sauf que j’ai jamais compris en quoi c’est censé faire plus de sens dans un restaurant.

Elvis Casanova 17 Nov 2016 20:16

Le salaire horaire de base des serveurs est bien au-dessous de ce que tu gagnais et même bien en dessous du salaire minimum officiel.

Casanova Frankenstein 18 Nov 2016 8:42

Perds pas ton temps, son expérience sans aucun lien avec le sujet lui a fait comprendre des affaires d’une logique inattaquable et d’un «gros bon sens» à toute épreuve.

Comme moi : je travaille dans une profession qui n’a rien à voir avec la restauration pour un bien meilleur salaire. Pourtant personne ne me donne de tip quand je prépare mon lunch le soir. C’est ben correct comme ça, sauf que j’ai jamais compris en quoi c’est censé faire plus de sens dans un restaurant.

Bobette 18 Nov 2016 10:31

Les serveurs ont un taux horaire plus bas parce que le pourboire. Mais pourquoi le pourboire en premier lieu ?

Mike 17 Nov 2016 18:14
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Moi je réponds la petite phrase qui est marqué en dessous du total.

Mephisto 18 Nov 2016 10:03
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C’est pas au client que tu dois aller quêter ton augmentation, mais à ton boss.

Et s’il ne veut pas, changes de job pis arrêtes d’achaler la société.

M.Pipi 18 Nov 2016 12:30
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rien n’interdit de soustraire des montants dans ces catégories. Surtout chez St-hubert, on pourrait ramener la facture à 30$ tellement c’est d’la marde

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